2007年11月05日

新潟・南魚沼産コシヒカリ

新潟・南魚沼産コシヒカリ

霊峰が、清流が、人と自然が育んだ天恵の美味「南魚沼産コシヒカリ」。県境、越後山脈にひときわ異彩を放つ、険しき山岳信仰の山、霊峰八海山。雪解け水をたたえながら、魚沼盆地の中央を脈々と流れる、清流魚野川。豪雪の苦難を強いられてきたこの地で、天恵とも言える自然環境と、素朴な生産者の努力が見事に調和し、結実した南魚沼産コシヒカリは高い評価を得ています。

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南魚沼産 コシヒカリ 生産農家


posted by 美味しん簿 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ブランド米 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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